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吉林省是我国产粮大省,常年粮食产量位居全国第四位。吉林粮食的优势不仅在于多,更在于优,是中国粮食版图中的“优等生”。
近年来,吉林省把推进科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业作为建设现代化大农业的核心任务,吉林省粮食和物资储备局以创新举措着力推进吉林粮食品牌建设,不断健全完善生态网链,吉林大米、吉林鲜食玉米、吉林杂粮杂豆品牌影响力持续增强,“三金名片”公用品牌价值实现历史性跃升。
在吉林省委省政府领导下,省粮食和物资储备局坚持以品牌农业为牵引,统筹科技、绿色、品牌、质量协同发力,重点打造“三金一猫”特色粮油品牌矩阵:好在天然、贵在品质,吉林大米因为绿色所以出色的“白金名片”;一带金黄、天赐之礼,吉林鲜食玉米在这等你的“黄金名片”;北国粮脉、脉养五谷,吉林杂粮为你健康守护的“彩金名片”;以及玉质天成、金色瑰宝,吉林玉米•玉米中的大熊猫的玉米类核心品牌。构建形成“良种试种、订单生产、市场收购、绿色仓储、精深加工、分级分类、品牌营销、终端直达、标准领跑、质量追溯”全链条高效发展格局。聚力做活三产、激活二产、拉动一产,通过品牌增值带动加工升级,反哺种植生产,形成良性循环。
去年以来,吉林省粮食和物资储备局聚焦品牌价值提升,坚持以“首创精神”持续提升吉林粮食品牌影响力。破思维定势,创新品牌宣传,吉林大米、吉林鲜食玉米品牌传播量累计超6亿人(次),成功塑造绿色、优质、高端的“吉字号”粮食品牌新形象,开启“吉字号”粮食品牌与产业生态网链建设新篇章。破传统框架,创新实施“吉米金穗”五大经典领航行动,树立一批可学可鉴的行业标杆,凝聚起品牌共建的强大合力。破路径依赖,以特色营销引爆声浪,突破地域与文化界限,策划一系列差异化营销活动,实现品牌话题出圈。
位于吉林九台的合十农业科技发展有限公司今年种植的优质水稻品种,主要是“稻花香2号”“中科发5”“吉宏6号”等。“为什么种植这些品种?那都是去年市场销售好、消费者认可度高的大米产品,我们按照市场需求来优化今年种植的品种。”合十农业负责的人介绍。去年以来,吉林省坚持把特色品牌营销作为实现品牌提升的重要内容,2025年吉林大米实现31个省市及香港特别行政区全覆盖,销量达到67.1亿斤,全链产值达到370亿元,均创历史上最新的记录,形成了优品引领、精品支撑、强品跟进的品牌产品梯队。
大面积插秧季节,对于合十农业总经理赵喜阳来说,除了拓展优质水稻种植培养面积、优化不同品种种植之外,还要把目光放在企业的农文旅融合上,让更多游客来到其位于红光村的水稻农文旅融合综合体,给自己的大米品牌带来更多品牌曝光、销量增长。
近年来,合十农业立足九台区红光村水稻种植基地,逐步完善耕种体验、民俗文化、稻米产业、特色餐饮等文旅功能,以稻为媒,勾画出传统稻作文化与现代创意相融合的发展路径,吸引众多游客赏稻景、观稻画、尝美食、品鲜米、采果蔬。
“近期在规划农文旅设施的同时,也在对接专业研学团队,争取不断的提高农文旅融合内容、内涵,吸引更加多的人来到这里赏稻品米、体验采摘。去年农文旅融合这方面的收入,已经占到企业总营收的10%以上。”赵喜阳说。
在吉林省舒兰市,金星精米业有限公司总经理孟佳宁眼下的心思不仅仅在新季水稻插秧上,公司前期推出的低GI多谷物米、百分百全谷物米的市场拓展也是重中之重。
“3月份,我们联合吉林农业大学食品科学与工程学院推出了‘东北伯伯’系列低GI多谷物米和百分百全谷物米。之所以推出这款产品,主要是顺应花了钱的人全谷物、低GI健康主食的迫切需求。当前传统大米产业同质化严重,推出主打健康概念的大米产品,能够打破固有发展模式、丰富产品矩阵、提升产品附加值,推动产业从单纯追求‘精白’转向营养化、功能化发展。”孟佳宁介绍说。
2024年,国家七部门联合印发《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》,提出因地制宜发展全谷物产业,增加全谷物在居民膳食消费中的比重,促进居民营养健康消费。大米作为居民消费主要口粮,在发展全谷物大米方面空间广阔,部分企业已推出糙米、胚芽米、留胚米等功能性大米产品,瞄准注重健康膳食的细分人群。
在吉林省长春市,合十农业科技发展有限公司也在功能性大米产品研制、市场拓展方面迈出了坚实的步伐。
合十农业总经理赵喜阳表示,水稻春耕期间,刚完成400多亩具备控制血糖功能的水稻新品种种植。
“这种聚焦健康需求、具备控制血糖功能的大米商品市场空间大、附加值高,目前我们也在对接一个大健康领域的公司,准备联合组建营销公司,加快建设我们品牌大米、功能大米的线上线下营销渠道。”赵喜阳说。
顺应居民消费需求大趋势,创新推出适合不同群体的功能性、多元化大米产品,既是推动大米加工公司实现提质增效的关键抓手,也是持续提升品牌影响力、做大做强品牌经济的重要路径。
吉林省粮食和物资储备局有关负责这个的人说,下一步,将支持企业创新推出低GI米、富硒米、胚芽米等功能型营养型高端产品,开发方便米饭、米糠油、米蛋白等高的附加价值制品,探索大米副产物在新兴起的产业领域的应用,实现一粒米全利用、全增值。
“预计十一月份前后,我们新建设的鲜食米饭生产线将正式上线,就是把全谷物米做成鲜食米饭,微波炉加热即可食用,瞄准年轻群体的快节奏消费场景。”说到延伸大米加工价值链条,孟佳宁表示。
吉林省白城市镇赉县,水稻种植培养面积超过150万亩,是“吉林水稻第一生产大县”。由于地处世界三大苏打盐碱地分布区之一,赋予了这里弱碱性黑土的珍贵禀赋。镇赉县积极探索“以稻治碱”,立足弱碱特色,着力将产量优势转化为产业优势和发展优势。
“今年水稻插秧工作正在紧张进行,种植的水稻主要是‘中科发5’,这个品种的大米品质好、市场认可度非常高。”吉林好雨现代农业股份有限公司副总经理刘岩介绍说。该企业是吉林大米核心企业,今年企业自有种植基地水稻面积超过18万亩。将“盐碱荒滩”发展成“黄金粮仓”的镇赉县,年水稻产量超过20亿斤,产出的大米米香浓郁,蒸煮后软糯回甘,更因“弱碱”属性富含多种有益微量元素,具备打造营养型、功能性、特色化大米产品的良好基础。
近年来,吉林省粮食和物资储备局坚持优质原料是产业高质量发展生命线理念,聚焦源头发力,以“优种”奠定品牌根基,以“订单”链接产销,以“品质”筑牢全产链发展“第一车间”。
通过土地流转、订单种植建设自有种植基地,有利于实现优质水稻的标准化与规范化生产,能保证原粮水稻的稳定品质。目前,吉林省内类似的企业自有种植基地已达到335万亩,全产业链条“优质”基础更加牢固。
近年来,吉林省粮食和物资储备局会同吉林省农科院等科研院所,在全省设立6个种植基地,示范种植32个优质水稻品种,加速吉林大米优良品种更新换代。
“目前,全省优质水稻品种种植覆盖率达到80%以上,从种子这个源头上保障了品质卓越,进一步夯实了品牌化引领产业提质增效的根基。”吉林省粮食和物资储备局有关负责这个的人说。
吉林省粮食和物资储备局有关负责人表示,下一步要强化省级公用品牌引领、地理标志品牌支撑、企业品牌及产品品牌突破的效应,促进品牌体系协同,提升价值转化能力。打造“大米+”融合发展新高地,全力发展稻旅、稻文、稻养等深层次地融合,构建农业观光、民俗文化、康养度假等新业态,推动三产深层次地融合、全链效益跃升。返回搜狐,查看更加多